안녕하세요 건강뉴스 입니다.
우리가 무의식적으로 매일 먹고 있는 음식중에 1급 발암 물질이 가득한 음식이 있다고 합니다.
지금이라도 이 음식을 보시면 당장 버리세요. 암덩어리 입니다.
가공육
햄 소세지 같은 가공육은 1급 발암물질로 분류했습니다. 가공육에는 PAH라는 1급 발암물질이 들어있는 것으로 알려져 있습니다. 매일 가공육 50g 이상 섭취하게 되면 직장암에 걸릴 확률이 높아지게 된다고 합니다. 물론 과다하게 섭취하지 않는다면 위험하지 않을수 있다고 하네요.
술
술에는 아세트 알데히드 라는 1급 발암물질이 들어 있씁니다. 아세트알데히드는 DNA를 파괴하는 물질로 술을 자주 섭취하는 사람들에게 유방암, 식도암, 대장암과 같은 암에 걸리 확률이 높아진다고 합니다.
직화 구이
직화 구이 고기에는 벤조피렌이나는 1급 발암 물질이 발생하게 됩니다. 고기를 태우면 태울수록 많이 발생하게 되며 센불과 기름이 함께 만났을때 많이 발생하게 되며 고기에 붙은 지방이 불에 타면서 거뭇한 그을음이 발생하게 되는데 이게 대표적인 발암 물질이라고 합니다.