바나나 다이어트에도 좋고 포만감이 오래가서 많은 분들에게 사랑을 받는 과일이 바로 바나나입니다.
이런 바나나 먹을때 고민되는 부분이 바로 쉽게 변색된다는 점입니다.
그래서 오래 두기가 어려운 게 사실이죠. 그냥 변색되어 버린 바나나는 버리는 경우가 종종 있습니다.
변색된 바나나 절대 버리지 마세요.
변색된 바나나가 오히려 항암 효과가 일반 바나나에 비해서 8배나 높다고 합니다. 여기에 면역력 상승시켜주는 효과는 덤이라고 하네요.
바나나의 숙성 정도에 따라서 건강에 미치는 영향이 달라진다고 합니다.
잘 익은 바나나에는 팩신 성분이 많이 들어 있어서 장 내 유해 물질을 배출시키는데 도움을 준다고 합니다. 이러한 작용으로 인해서 장내에 독소가 쌓이지 않는 건강한 장속을 유지할 수 있다고 합니다.
또한 바나나에 들어 있는 저항성 전분은 혈당을 안정 시킬뿐만 아니라 대장 내의 유익균의 먹이가 되면서 설사 변비 등의 위장의 증상뿐만 아니라 대장암을 예방하는데도 작용하게 된다고 ㅎ바니다.
또한 바나나에는 비타민 B와 항산화 성분인 비타민 A,C 철 마그네슘, 망간, 칼륨 등의 유용한 미네랄이 풍부하게 들어있다고 합니다.
신체 면역 시스템을 강화하는 항산화 성분이 다량으로 들어있게 된다고 합니다.